Küçük Oteller Kitabı
Müjde ve Sevan Nişanyan

LAVANTA OTELİ

Manzara müthiş. Tesis güzel. Donanım şık. Kahvaltı harikulade. 

Fakat o kadar insanı tutkuyla Lavanta’ya bağlayan unsur galiba başka: medeni, esprili bir ev sahibinin kişisel konukları gibi ağırlanma duygusu.

Tosun Merey tüm yaşamını yeryüzünün enteresan ülkelerinde geçirmiş bir işadamı. Eşiyle birlikte burayı önce kendilerine ( ve kalburüstü Avrupalı iş arkadaşlarına ) yazlık konut olarak düşünmüşler. Sonra bir çeşit ikinci gençlik coşkusuyla Bodrum’u benimsemişler. Yirmi küsur dönüm dağ başını, müthiş bir çabayla, konforlu ve ferah bir sığınağa dönüştürmüşler.  

*Turkey FODOR'S

“ Bodrum ( kültür ) yarımadasına bakan hemen Yalıkavak’ın sınırındaki bir tepede, sakımlı bir park içinde bulunan Lavanta, bir çok otelin şahsiyetsiz kitle turizmine yöneldiği bir yerde, sakin ve özel bir “ sığınak “. Tüm odaların önünde teras var, deniz manzarası görüyorlar, zevkli eşyalar ve otel sahipleri Tosun ve Maria Merey’in bütün dünyadan topladıkları antikalarla döşenmişler. Sadece otel misafirlerine açık olan akşa+m yemeği geleneksel Türk ev yemeklerinden ilham alıyor.”

FROMMER'S

In Yalikavak, try the Lavanta Hotel, an elegantly decorated boutique hideaway overlooking Yalikavak Bay.

INSIGHT GUIDE Turkey

“ Birbirine bağlı evlerden oluşan zarif ve küçük bir otel. Koya yukarıdan bakış ve dağlık bir manzara. Çok sakin bir konumda. Büyük bir havuz. Kendilerine ait sebze bahçesi ve ortalarda dolaşan tavuklardan yumurtalar, ekmek taş fırını, şarap mahzeni, internet bağlantısı.”

Baedeker, Türkei

Bir alman-türk çiftinin işlettiği küçük (8 oda, 12 apart), harikülade bit otel. Bodrum yarımadasının kuzey kısmındaki balıkcı köycüğü Yalıkavak’a hakim bir tepe üstünde, doğayla bağdaşmış. Bodrum’dan 15 km. Yüzme havuzu, manzara terasası, restoran, internetcafé, seçkin şaraplar dolu bir mahzen. Güleryüzlü servis.

Michael Müller Verlag, Türkei Wesküste

Dardanellen-Bodrum

Lavanta Hotel, çok methedilen, Yalıkavak’a nazır rüya gibi manzaralı lüks butik otel. Çok konforlu ve hepsi birbirinden farklı döşenmiş mekanlar (Antikalar, kıymetli halılar, tahta tabanlar vs.)

POLIGLOTT, Türkiye’nin kıyıları

“ Küçük ama, zarif : Otel, köyün dışında, tepede bir yeşil arazi üzerine kurulu. Seçme antika ve halılarla döşeli 8 odanın ve 12 apartın her birinin deniz manzaralı bir terası var.” 

POLIGLOTT, APA Türkiye

“ ... büyük bir havuz ve şarap mahzeni dışında bölgenin sessiz ve çekici olması da otelin artıları arasında. Mükemmel mutfaktan da muhakkak söz etmek gerekir. 

MERIAN Live, Türkiye’nin Batı Kıyıları

“ Tosun ve Maria Merey .... 1997 yılında denizin üzerinde bu lüks “ köyde “ bir rüyayı gerçekleştirmişler; ambiyanstan şarap mahzenine kadar mükemmel.”

DUMONT EXTRA, Bodrum  & Marmaris

Bu tesis şüphesiz Türkiye’nin en güzel 10 otelinden bir sayılır. Deniz manzaralı bir tepenin üstüne tek başına oturmuş; her tarafta taş duvarlar, eski mermer işleri ve fayanslar. Odaların hepsi ayrı ayrı ahşap Türk dokumalar, fer forgé ile değişik döşenmiş; en geç kütüphanede insan kendini Kaptan Nemo’nun misafiri sanıyor. Hatta, taş ekmek fırını ve mükemmel bir şarap mahzenleri bile var.

Marco Polo

 “ Lavanta Oteli  

Çok övülen, 5 eve dağılmış, seçkin zevkli eşyalarla döşenmiş oda ve suite’lerden oluşan küçük bir otel. Yalıkavak koyundaki konumunun eşi yok. 8 oda, 12 suite...

©GUIDES BLEUS, EVASION

(redaksiyonun kalbini kazandı) Kategorisinde kalite / fiyat oranı mükemmel. Fransızca da konuşan Bay Tosun Merey konaklamanızı istisnai yapacak olan küçük şeylere de dikkat ediyor: Ay ışığında şarap tadımı, gurme yemekler, vs. Tüm odalar birbirinden değişik döşenmiş. Odaları internet üzerinden görerek beyendiğinizi rezerve edebilirsiniz. Haftalık bazında apart formülü de enteresan.

Le Guide du Routard Türkiye

 “ ... bu güzel otelin klimalı 8 odası ve 12 suite’i müstesna bir zevk ile eski eşyalar ve antikalar kullanılarak döşenmiş. Doğanın içine yerleştirilmiş, koya bakan manzarası muhteşem. Yüzme havuzu ve bahçe çok hoş. Kahvaltı kapsamlı, ev yemekleri ve kümeslerinden gelen taze yumurtalar kullanılıyor.